Nyttehaven » Køkkenhaven » Ræddike » Japanræddike
Sorter efter navn
Sorter efter latinsk navn
Sorter efter højde
Japanræddike.
En variant af Ræddike. Bruges som efterkultur. Hvis der er plads nok kan rødderne vokse til 50cm lange og 20cm i diameter inden frosten sætter ind. Rødderne kan opbevares som gulerødder. Roden har en mild smag af kål og bruges i stuvninger eller i salat.
juli.
Høstes i september.
almindelig havejord.
Så den med 2-3 frø per hul, med 10 cm mellem hullerne. Udtynd til 10cm mellem planterne.
Kålfluens larve gnaver af bladene. Brug insektnet.
|