Nyttehaven » Køkkenhaven » Hovedsalat
Sorter efter navn
Sorter efter latinsk navn
Sorter efter højde
Hovedsalat,
Lactuca sativa.
Hovedsalat kan have svært at spire hvis det er for varmt (over 20 grader). Hvis du ønsker at så salat i den varme sommer kan det være en ide at forspire frøene et mere køligt sted i skyggen.
Så salat af flere omgange for at have frisk salat i en længere periode. Der er mangle forskellige sorter. Nogle sorter egner sig til såning i det tidlige forår, mens andre er bedre at bruge senere på året.
gul.
Højde op til 100 cm, bredde op til 30 cm.
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
april.
Høstes i juni.
kalkrig jord, tør og sandet jord, almindelig havejord.
Frøene spirer ved ca 5 grader. Så salat ad flere omgange direkte på voksestedet. Sås med ca 20 cm mellem planterne. Det tager ca 2 måneder inden hovederne er klar til høst, men brug også af bladene inden da. Salat har ikke meget rodnet og kræver derfor en del vanding.
Snegle kan æde meget salat.
Rodlus og bladlus kan angribe salat. Ryd bedet og plant et nyt hold et andet sted. Se også: Hovedsalat på Wikipedia,
Google Billeder,
Wikimedia Commons,
Wikipedia (Engelsk),
Flickr,
Florainfo,
Den Store Danske Encyklopædi,
Biopix,
Nordisk Illustreret Havebrugsleksikon 1921,
Opskrifter på Alletiders opskrifter,
Opskrifter på opskrifter.dk.
|