Nyttehaven » Krydderurtehaven » Purløg
|
Purløg,
Allium schoenoprasum.
En løgplante der dyrkes for stængelen. Kan roddeles. Kan fryses. Bruges på æggekage, og som pynt på kartofler og tomater. Kan også bruges som blomstrende kant-plante. Overvintrer fint på friland. Kan så sig selv. Purløg kan graves op om efteråret og sættes ind i et frostfrist drivhus eller udestue i 10 cm potter. Potterne kan så tages ind i varmen en ad gangen, så man kan have frisk purløg gennem hele vinteren.
lilla,blå.
Højde op til 30 cm, bredde op til 20 cm.
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Høstes i april.
lerjord, kalkrig jord, tør og sandet jord, almindelig havejord.
Man kan klippe blomsterne af for at få flere friske skud, på den måde undgår man også at den spreder sig ved frø. Man kan også klippe hele planten ned efter blomstring for at få nye skud.
|