Ribes nigrum.
Solbær bruges i marmelader, til saft, til grød osv. Indeholder mange vitaminer og er meget sundt. Selvbestøvende. Busken kan formeres ved nedkrogning eller ved stiklinger. Brug den gerne som en uklippet hæk, til at danne rum i haven.
Farver: grøn,sort.
Størrelse: Højde op til 150 cm, bredde op til 150 cm.
Blomstringsperiode: marts - april.
Høstes i juli.
Sol/skygge: sol, halvskygge
Jordbundsforhold: Alm. havejord, gerne næringsrig og muldrig.
God til lerjord, surbund, fugtig jord, almindelig havejord, duft.
Gødskning: Gødes som ribs.
Pasning: Udtyndes om vinteren for at skabe luft i busken. Fjern de ældste grene. Kan også passende udtyndes mens de sidste bær plukkes. Nye grene bærer bær allerede det første år, så udtynd på en sådan måde at buske skyder nye grene fra grunden.
Stiklinger kan tages i det sene efterår: klip nogle sunde skud af busken ved grunden, klip top og bund af, og klip hvert skud i 30 cm lange stykker. Klip vinkelret lige under et bladhæfte i bunden. Stik stiklingen i jorden eller i en potte, med ca 2/3 over jorden.
Problemer: Bladlus.
Solbærmider får knopperne til at svulme op om vinteren og ikke springe ud (kan sprede ribbesvind). Fjern de angrebne knopper,
Solbærfiltrust (filtagtig belægning under bladene: en svampesygdom der har værtsskifte med Weymouth-Fyr),
Skivesvamp,
Ribbesvind (en virussygdom der giver misdannede blade og manglende frugtbarhed).