Myrica gale. En mindre busk med mørkegrønt løv og en karakteristisk duft. Blomsterne (rakler) er uanseelige, og fremkommer før løvspring. Rødderne er som hos ærter besat med knolde, der i symbiose med en svamp lader planten udnytte luftens kvælstof. Pors kan bruges til at give smag til snaps.