Eruca vesicaria. Kendes også som Sennepsalat. Hurtigt voksende. En af de første afgrøder man kan have glæde af. Bør sås ad flere omgange. Kan sås helt hen i august og stadig give udbytte og blomster. Er derfor også god som efterafgrøde eller som grønt jorddække efter tidlige afgrøder. Blomsterne dufter honningagtigt.